Ingredience
200 g
jasmínové rýže
1
pórek
170 g
konzervovaných kukuřic (1/2 konzervy)
1
bílá paprika
1
mrkev
¼
činského zelí
200 g
nakládaného hrášku (1/2 konzervy)
1
cibule
2 lžičky
slunečnicového oleje
celý kmín
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Rozehřejeme si na pánvi olej a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, začneme postupně přidávat na větší proužky nakrájené čínské zelí, pórek a mrkev. Posypeme kmínem a necháme zhruba 2-3 minuty pracovat a po té přidáme i zbytek zeleniny, kterou je v našem případě paprika, kukuřice a hrášek. Zlehka směs promícháme, osolíme a opepříme a necháme další minutu pracovat. Po té co se nám všechny ingredience krásně promísí, přidáme již uvařenou jasmínovou rýži a na mírném ohni vmícháme do zeleninové směsi a máme hotovo. Lze podávat jako přílohu například ke grilovaným steakům nebo právě vepřové panence.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
