Ingredience
200 g
jáhel
50 g
ovesných vloček jemných (nebo rýžových)
50 g
třtinového cukru
1 špetka
soli
1 lžička
mleté skořice
½ lžičky
mletého hřebíčku
50 g
másla
50 g
strouhaného kokosu
100 g
brusinek
Postup přípravy
1
Jáhly alespoň třikrát spařte vroucí vodou, vločky propláchněte studenou vodou.
2
Jáhly i vločky vložte do hrnce, přidejte cukr, špetku soli a koření.
3
Zalijte vodou nad okraj a vařte pozvolna do měkka, asi 30 minut. Podle potřeby podlévejte vodou. Odstavte, nechte vychladnout.
4
Do směsi vmíchejte máslo, kokos a brusinky.
5
Z těsta tvarujte kolečka a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
6
Pečte při 180 °C dozlatova, asi 20 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
