Name: Kakaové košíčky s oříškovým krémem bez lepku
Prep time: 25 min
Ingredients: 250 g bezlepkové mouky; 100 g moučkového cukru; 100 g másla; 20 g kakaa; 50 g mletého vlašského ořechu; 1 vejce žloutek; 50 g piškotu bez lepku namletých; 4 lžíce rumu; 100 g másla; 100 g moučkového cukru; 100 g vlašského ořechu drcených; 250 g másla; 100 g čokolády na vaření; 2 lžíce kakaa

Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Kakaové košíčky s oříškovým krémem bez lepku

Na první pohled vypadá sice tohle cukroví trošku složitě, ale nenechte se zmást. Ve skutečnosti je na přípravu jednoduché. Navíc si ho mohou dopřát i lidé, alergičtí na lepek. Pochutnejte si na bezlepkových kakaových košíčcích!

25 min.

1796 kcal.

4 porce

Ingredience

Košíčky

250 g bezlepkové mouky

100 g moučkového cukru

100 g másla

20 g kakaa

50 g mletých vlašských ořechů

1 vejce (žloutek)

Krém

50 g piškotu bez lepku (namletých)

4 lžíce rumu

100 g másla

100 g moučkového cukru

100 g vlašských ořechů (drcených)

Čokoládová poleva

250 g másla

100 g čokolády na vaření

2 lžíce kakaa

Nakupte ingredience online

Popis

TIP: Na čokoládovou čepičku můžete ještě položit jádro lískového či jiného oříšku.

Postup přípravy

Troubu si zahřejeme na 180 °C. Všechny suroviny na košíčky si smícháme a vypracujeme hladké těsto, které vtlačíme do košíčkových formiček. Pečeme 15 minut.Košíčky necháme vychladnout a potom je vyklopíme.

Máslo si utřeme společně s cukrem. K němu přidáme piškoty, rum, moučkový cukr a drcené ořechy. Promícháme a navršíme na košíčky.

Máslo, čokoládu a kakao si rozpustíme ve vodní lázni a vzniklou čokoládovou polevou polijeme cukroví.