Recepty Hlavní jídla Kečup à la Jamie Oliver

Ingredience

1 červená cibule (oloupaná, nakrájená na kostky)

½ fenyklu (nakrájeného na kostky)

1 stonek řapíkatý celer (nakrájený na kostky)

1 ks čerstvý zázvor (ve velikosti palce, oloupaného a nakrájeného na kostky)

2 stroužek česneku (nakrájeného)

½ červené papriky (zbavené semínek a najemno nakrájené)

bazalky (nakrájené čerstvé)

1 pl koriandr

2 hřebíčky

1 lžička pepře

1 lžička mořská sůl

2 pl olivového oleje

1 kg rajčat (nakrájených)

200 mililitrů ocet

70 gramů hnědý cukr

350 mililitrů vody

Postup přípravy

1

Do hrnce dáme olivový olej, přidáme všechny ingredience kromě bazalky, rajčat, octa a cukru. Za občasného míchání vaříme 10 - 15 minut.

2

Přidáme rajčata, studenou vodu a přivedeme do varu. Na mírném ohni vaříme, dokud se objem nezredukuje na polovinu.

3

Přidáme bazalku, vyjmeme hřebíček a omáčku najemno rozmixujeme.

4

Přelijeme do druhého hrnce, přidáme ocet, cukr a na slabém ohni za občasného míchání vaříme, dokud se nezredukuje na hustý kečup. Podle chuti dosolíme a nalijeme do sterilizované nádoby.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 5. 8. od 8:00 do 11. 8. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/23_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
Tesco Zpátky do školy

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Katalogová nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 29. 7. od 8:00 do 16. 8. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/22X_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8