Ingredience
1 balení
uzeného lososa
2 balení
listového těsta
1 balení
ricotty
½
citronu
1 lžička
křenu
1
červená cibule
½ svazku
kopru
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Listové těsto rozviňte a nakrájejte na čtverce.
2
Čtverce vložte do olejem vymazané formy na muffiny. Těsto propíchejte vidličkou na několika místech. Pečte v troubě rozehřáté na 190 ˚C asi 15–20 minut.
3
Horké koláčky vyjměte z trouby a jejich středy hned přitlačte lžičkou, aby se vytvořil košíček. Odložte stranou, aby vychladly.
4
V misce smíchejte ricottu s nadrobno nakrájenou cibulkou, solí, pepřem a troškou kopru. Na závěr nakrájejte lososa a přidejte do směsi.
5
Připravenou směs lze vložit do cukrářského rukávu a ozdobit jí vychladlé košíčky. Ozdobte koprem nebo většími kousky lososa.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
