Ingredience
265 g
špaldové mouky
65 g
pohankové mouky
100 g
ovesných vloček
1 balení
prášku do pečiva
2
vejce
100 g
másla (přepuštěného)
280 g
řeckého jogurtu
sušená rajčata v oleji (nakrájená na malé kousky)
slunečnicová semínka
sůl
Postup přípravy
1
V míse smícháme mouku s ovesnými vločkami a práškem do pečiva. Přidáme rozpuštěné máslo a ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které by se nám nemělo lepit na ruce.
2
Těsto rozdělíme na dvě části. Každou část vyválíme na cca 2,5 cm vysokou placku. Z placky pak vykrajujeme kolečka , která klademe na plech vyložený pečícím papírem.
3
Pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 15-20 minut. Muffinky nám díky kypřícímu prášku krásně "vyrostou".
4
Po upečení necháme vychladnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
