Ingredience
1
mrkev
1
brambora
1
sladká brambora
1
červená řepa
olivový olej (ve spreji)
drcené chilli
sůl
Popis
TIP: Zeleninu nemusíme loupat, stačí ji důkladně umýt.
Postup přípravy
1
Všechnu zeleninu omyjeme a nastrouháme na tenké plátky. Batáty jsem tvrdší než běžné brambory, můžeme je nakrájet i nožem. Červenou řepu strouháme jako poslední - velmi barví!
2
Všechny plátky zbavíme přebytečné vlhkosti pomocí papírových utěrek.
3
Připravíme si plech s pečicím papírem a posprejujeme jej nebo potřeme olivovým olejem.
4
Zeleninové chipsy vyskládáme vedle sebe, přidáme ještě trošku oleje a dochutíme oblíbeným kořením, třeba mletým chilli se solí.
5
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 15 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
