Ingredience
250 g
kukuřičné polenty (instantní)
150 g
gorgonzoly
100 ml
mléka
anglická slanina
1 lžíce
olivového oleje
sůl
Postup přípravy
1
Polentu uvaříme podle návodu v osolené vodě a necháme ji na chvilku vychladnout. Z vychladlé polenty tvoříme rukou nebo lžičkou malé noky. Noky pak vhodíme na pánev a na lžíci oleje je opečeme dozlatova.
2
Mezitím si v hrnci rozehřejeme mléko, přidáme gorgonzolu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
3
Hotovou omáčkou pak přelijeme noky, posypeme opečenou slaninkou a podáváme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
