Ingredience
70 g
mrkve
50 g
celeru
50 g
kořenové petržele (nebo pastyňáku)
70 g
cibule
1 polévková lžíce
másla
1 polévková lžíce
plnotučné hořčice
2 lžíce
bílého jogurtu (2-3 lžíce)
čerstvá pažitka
sůl
Postup přípravy
1
Všechnu kořenovou zeleninu očistěte a nastrouhejte nahrubo. Cibuli nadrobno nakrájejte.
2
Rozehřejte pánev, přidejte máslo a pomalu jej roztopte. Přidejte zeleninu a pár minut restujte.
3
Počkejte, až směs vychladne, pak přimíchejte hořčici a bílý jogurt.
4
Podle chuti dosolte a přihoďte pažitku. Pomazánka chutná skvěle s kukuřičnými chipsy nebo s nachos.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
