Ingredience
1 balení
tagliatelle
1
cibule
2 stroužky
česneku
2
lososové filety
½
citronu
150 g
parmazánu
60 g
gorgonzoly
500 ml
smetany na vaření
1 lžíce
sekaného kopru
sůl
olivový olej
Popis
TIP 1: Pokud děti kopr nemají rády, můžeme ho vynechat a nahradit bazalkou.
TIP 2: Kromě lososa můžete použít také krůtí nebo kuřecí maso.
Postup přípravy
1
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Lososa očistíme, osolíme a pokapeme šťávou z citronu. Filety nakrájíme na menší kousky, aby se dětem snadno jedly.
2
Na oleji orestujeme lehce cibuli a přidáme rozdrcený česnek. Na pánev vhodíme rybí maso a orestujeme.
3
Směs zalijeme smetanou na vaření a přivedeme ji k varu.
4
Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety.
5
Oba sýry nastrouháme na jemno a vhodíme je do smetany. Zamícháme a necháme sýr rozpustit. Omáčku ochutíme koprem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
