Ingredience
1
cuketa (velká, nahrubo nastrouhaná)
2½ hrnky
ovesných vloček jemných (rozmixovaných)
3
vejce (1 celé a 2 bílky)
½ hrnku
mandlového mléka (rostlinného mléka)
½ hrnku
kakaa
2 odměrky
čokoládového proteinu (pokud nemáte, nahraďte stevií nebo medem)
1 hrnek
kokosového oleje (nebo rostlinného)
2 lžičky
prášku do pečiva
1 špetka
soli
1 lžička
vanilkového aromatu
strouhaný kokos (na vysypání formy)
Postup přípravy
1
Ve velké míse smíchejte vločky, kakao, kypřící prášek a špetku soli. V další míse metličkou rozmíchejte jedno celé vejce a bílky s proteinem nebo medem. Přidejte olej, mléko a vanilkové aroma a nastrouhanou cuketu. Tekutou hmotu vmíchejte k sypkým ingrediencím a pořádně promíchejte. Pokud se Vám těsto bude zdát ještě moc suché, přidejte trochu mléka.
2
Těsto vlijeme do formy na chlebíček, kterou jsme vymazali olejem a vysypali kokosem.
3
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 45-50 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
