Recepty Hlavní jídla S masem Steaky ze svíčkové s aromatickým sýrem

Ingredience

1 hovězí svíčková

10 dkg aromatického sýru

sůl

čerstvě umletý pepř

olej

potravinářský provázek

Popis

TIP: Jako přílohu podávejte šťouchané brambory.

Postup přípravy

1

Svíčkovou nakrájíme na silnější špalíčky. Ty potřeme olejem, osolíme a opepříme a svážeme potravinářským provázkem.

2

Rozpálíme si gril (můžeme použít i grilovací pánev a "grilovat" doma). Špalíčky z obou stran orestujeme. Z každé strany budou stačit čtyři minuty. Maso grilujeme opravdu jen takto krátce, steaky by měly zůstat vevnitř krásně růžové.

3

Orestované steaky zabalíme ještě na 5 minut do alobalu. Budou více šťavnaté.

4

Servírujeme s plátkem aromatického sýra dle své chuti.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4