Ingredience
1 kg
brambor
500 ml
vody
250 g
hrubé mouky
1 kelímek
vepřového sádla
sůl
Na dochucení:
mletý mák
moučkový cukr
Popis
TIP: Místo sádla můžeme použít také máslo nebo třeba kokosový olej.
Postup přípravy
1
Brambory zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Slité brambory zasypeme hrubou moukou, rozmačkáme a necháme odstát. Zpracujeme v hladké těsto.
2
V hrnci rozpustíme sádlo, lžícemi nebo rukama tvoříme oblíbené tvary, máčíme v horkém sádle.
3
Šulánky zasypeme moučkovým cukrem, mletým mákem a pokapeme sádlem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
