Ingredience
Na chlebíček
3
vejce
150 g
krupicového cukru
150 g
másla (povoleného)
160 g
hladké mouky
5 g
prášku do pečiva
1
citron
10 g
vanilkového cukru
1 špetka
soli
hladká mouka (na vysypání formy)
máslo (na vymazání formy)
Na polevu
100 g
moučkového cukru
1
citron (lžíce šťávy)
1 lžíce
vody (horké)
Postup přípravy
1
Máslo, vanilkový cukr a krupicový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme vejce a důkladně zamícháme. Poté přimícháme mouku s práškem do pečiva, sůl a kůru a šťávu z jednoho citronu. Důkladně propracujeme v hladké těsto.
2
Troubu předehřejeme na 220 °C. Formu na chlebíček vymažeme máslem a vysypeme mouku. Vlijeme připravené těsto a dáme péct na 40 minut.
3
Mezitím si připravíme polevu. Vodu a citronovou šťávu vlijeme do misky, Postupně přimícháme cukr. Šleháme, dokud poleva nezíská hutnou konzistenci.
4
Polevu nalijeme na vychladlý chlebíček a necháme zatuhnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
