Ingredience
2 hrnky
špaldové mouky
2 lžičky
prášku do pečiva
½ lžičky
jedlé sody
sůl
½ lžičky
hnědého cukru
150 g
čedaru (strouhaného, nebo goudy)
1
vejce
1½ hrnky
bílého jogurtu
6 lžic
másla
Hrst nasekaných bylinek
čerstvý kopr
čerstvá petrželka
tymián
Postup přípravy
1
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech na muffin vyložte papírovými kalíšky a postříkejte olejem, aby se okraje muffinů nepřipékaly.
2
V míse smíchejte mouku, kypřící prášek a jedlou sodu. Přidejte bylinky, sýr a cukr a dobře promíchejte.
3
V jiné míse smíchejte jogurt, vejce a máslo. Jogurtovou směs vlijte do mouky a míchejte, až získáte jemné tekuté těsto. Podle potřeby přidejte jogurt.
4
Všechny papírové kalíšky naplňte do ¾ těstem a pečte 20 minut nebo dokud muffiny nezezlátnou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
