Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Hlavní jídla Těstoviny Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem

Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem

Name: Tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem
Prep time: 50 min
Ingredients: 500 g tagliatelle; slunečnicový olej; sůl; 2 kuřecho prsa; 3 lžíce plnotučné hořčice; 2 lžíce extra panenského olivového oleje; ½ lžička sójvé omáčky; ½ lžička mleté papriky; ½ lžička sušená oregana; 1 lžička petrželka na drobno nakrájené čerstvé; sůl; 60 g parmazánu; 60 g sýra gouda; 60 g sýra brie; 120 ml smetany na vaření; 1 cibule; 2 lžíce másla; špetka sušené oregano; špetka šalvěj; špetka sůl; špetka mletý černý pepř

Sýry patří i do omáčky. Důkazem toho jsou tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem, krémové potěšení z Itálie.

50 min.

836 kcal.

4 porce

Sýry patří i do omáčky. Důkazem toho jsou tagliatelle ve smetanovo-sýrové omáčce s kuřecím masem, krémové potěšení z Itálie.

Ingredience

500 g tagliatelle

slunečnicový olej

sůl

Na kuřecí maso

2 kuřecí prsa

3 lžíce plnotučné hořčice

2 lžíce extra panenského olivového oleje

½ lžičky sójové omáčky

½ lžičky mleté papriky

½ lžičky sušeného oregana

1 lžička petrželky (na drobno nakrájené čerstvé)

sůl

Na sýrovou omáčku

60 g parmazánu

60 g sýra gouda

60 g sýra brie

120 ml smetany na vaření

1 cibule

2 lžíce másla

sušené oregano

šalvěj

sůl

mletý černý pepř

Nakupte ingredience online

Popis

TIP: Podávejte pokrm s čerstvou a na drobno nakrájenou petrželkou.

Postup přípravy

Kuřecí prsa očistíme a osušíme. V misce smícháme hořčici s olivovým olejem a sójovou omáčkou. Marinádu ochutíme oreganem, paprikou a petrželkou. Do marinády naložíme kuřecí prsa, která marinádou potřeme a uložíme na hodinu do ledničky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Připravíme si hrnec na sýrovou omáčku a rozpustíme v něm máslo. Cibulku necháme zesklovatět a zalijeme smetanou.

Na grilovací pánvi připravíme kuřecí prsa. Grilujeme je z obou stran, 10 minut z každé strany. Prsa musí být uvnitř propečená.

Do vroucí osolené vody dáme vařit těstoviny, vaříme je podle návodu na obalu.

Sýry nastrouháme na hrubo a jakmile je smetana teplá (nesmí se vařit), za stálého míchání přidáváme sýry.

Omáčku ochutíme šalvějí, oreganem, pepřem a solí. Hotové těstoviny scedíme, podáváme je s omáčkou a na plátky nakrájeným kuřecím masem.