Ingredience
2 krajíce
žitného chleba
olivový olej
⅓
avokáda
2
vejce
2 lžíce
bílého vinného octa
½ lžíce
másla
1 hrst
čerstvé petrželky
sůl
Postup přípravy
1
V hrnci přiveďte vodu k varu a přidejte ocet. Vodu s octem promíchejte a vlijte vejce.
2
Když voda znovu začne vřít, odpočítejte 3 minuty a vyjměte vejce z vody.
3
Chléb opečte v topinkovači nebo na pánvi a pomažte máslem. Avokádo nakrájejte na plátky a dejte na chléb. Navrch položte vejce, posypte solí, petrželkou a pokapejte olivovým olejem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
