Ingredience
100 ml
mléka
10 g
vanilkového cukru
250 g
měkkého tvarohu
3 lžíce
rumu
3
vejce
7 g
prášku do pečiva
250 g
pohankové mouky
moučkový cukr
slunečnicový olej
Popis
TIP: Chcete si ještě více zahřešit? Potom si ke koblížkům dopřejte nějakou kyselejší marmeládu a kopeček domácí šlehačky.
Postup přípravy
1
V míse si nejprve smícháme cukr, mouku a prášek do pečiva. K této sypké směsi přidáme vejce, rum, tvaroh a mléko a vypracujeme hladké těsto.
2
To si rozválíme a vykrájíme si z něj kolečka, do jehož prostředku si vykrojíme ještě jedno menší kolečko.
3
Koblihy smažíme v dostatečném množství oleje dozlatova. Necháme je trošku vystydnout a poprášíme moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
