Ingredience
250 g
tagliatelle
300 g
uzené krkovice
200 g
eidamu
3 stroužky
česneku
1 ks
vejce
250 g
kysaného zelí
1 ks
cibule
2 dcl
mléka
1 špetka
muškátového oříšku
1 špetka
sušeného oregana
mletý černý pepř
sůl
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
2
Nakrájíme cibuli a česnek. Cibuli osmažíme dozlatova a přidáme česnek.
3
Uzené maso nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme společně s cibulí a česnekem.
4
Přidáme kyselé zelí, oregano, muškátový oříšek, sůl a pepř. Krátce orestujeme.
5
Uvařené těstoviny scedíme a připravíme je do zapékací misky.
6
V misce smícháme vejce s mlékem, přidáme trochu soli a pepře.
7
Do zapékací misky vložíme směs z pánve a vše zalijeme vajíčkem s mlékem.
8
Posypeme strouhaným sýrem a pečeme dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
