Ingredience
Na krekry
1
vejce
⅓ hrnku
kokosové mouky
⅔ hrnku
mandlové mouky
1 lžička
soli
1 lžička
mléka
černé barvivo
Na sýrovou kouli
150 g
čedaru
200 g
sýra Philaldelphia
1 lžička
mleté kurkumy
½ lžičky
mletého zázvoru
sůl
mletý černý pepř
½ hrnku
mletého máku (na obalení)
Postup přípravy
1
Černé barvivo rozpustíme v mléce, smícháme s ostatími ingrediencemi na krekry a hněteme těsto, dokud nebude mít jemnou konzistenci. Následně jej rozválíme, aby bylo přibližně půl centimetru silné. Vykrajovátkem poté tvarujeme těsto do tvaru Batmanova loga. Krekry přemístíme na plech a pečeme přibližně 10 minut na 180 °C. Po upečení necháme krekry vychladit.
2
Nastrouháme čedar, smícháme jej s krémovým sýrem, přidáme kurkumu, zázvor a jako poslední sůl a pepř podle chuti. Zamícháme, ze směsi uválíme kouli a obalíme mákem.
3
Servírujeme s krekrovými batarangy.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
