Ingredience
6
brambor (typu B)
150 g
dýně Hokkaido
2
vejce
100 g
vepřové šunky (dušené)
2 lžíce
hladké mouky
3 stroužky
česneku
majoránka
slunečnicový olej (na smažení)
sůl
mletý černý pepř
Popis
Tip: Můžete přidat i nastrouhaný sýr.
Postup přípravy
1
Oloupejte brambory a dýni, zbavte ji semínek. Nastrouhejte nahrubo.
2
Směs smíchejte v míse s vejcem, šunkou nakrájenou na menší kousky, hladkou moukou a prolisovaným česnekem.
3
Dochuťte solí, pepřem a majoránkou, vše promíchejte.
4
Smažte na pánvi s troškou oleje z obou stran dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
