Ingredience
1½ kg
brambor (typu A)
340 g
majonézy
330 g
zeleninové směsi
200 g
nakládaného hrášku (jemného)
4
vejce (vařená, natvrdo)
1
cibule
1
jablko (střední)
2
okurky (větší sterilované)
1 lžíce
plnotučné hořčice
mletý černý pepř
sůl
jablečný ocet
Postup přípravy
1
Brambory omyjte a uvařte ve slupce. Pak je sceďte, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky do větší mísy.
2
Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a okurky, nastrouhaná vejce a jablko.
3
Zeleninovou směs i hrášek sceďte a rovněž přidejte do mísy, stejně jako hořčici a majonézu.
4
Pečlivě promíchejte a dochuťte pepřem, popřípadě jablečným octem a lehce solí.
5
Nechte rozležet do druhého dne a pak dle chuti dosolte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
