Ingredience
400 g
krůtích prsou
1
cibule (velká)
1
kapie
2
rajčata (velká)
2 lžíce
kečupu
1 lžička
mleté papriky (ostrá)
1 lžíce
worcestrové omáčky
krystalový cukr
mletý černý pepř
sůl
Postup přípravy
1
Cibuli si osmahneme na oleji (stačí ji nakrájet na tenké půlměsíčky), přidáme krutí nudličky, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přilijeme worcesterovou omáčku a restujeme, aby se maso ze všech stran zatáhlo.
2
Poté přidáme nadrobno nakrájená rajčata (bez slupky) a kečup. Takto připravenou směs necháme pod pokličkou 45 min dusit
3
Po 45 min přidáme nakrájené okurky na půlkolečka a znovu dusíme ještě třičtvrtě hodiny, dokud maso nezměkne. Přidáme cukr, nebo sůl podle potřeby a podáváme s rýží nebo hranolky
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
