Ingredience
150 g
polohrubé mouky
120 g
másla
100 g
moučkového cukru
2
vejce
200 g
měkkého tvarohu
1 balíček
prášku do pečiva
1 balíček
vanilkového cukru
200 g
modrých hroznů (bez pecek)
Postup přípravy
1
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme společně s oběma cukry a máslem do hladké pěny.
2
K žloutkům a cukru přidáme tvaroh, mouku, kypřící prášek a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh. Vypracujeme hladké těsto.
3
Těsto vložíme do tukem vymazané a moukou vysypané formy na koláč. Těsto uhladíme a přidáme do něj kuličky modrých hroznů.
4
Koláč vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 35 minut dozlatova na 180°C.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
