Recepty Hlavní jídla S masem Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší bez lepku

Ingredience

Batátovo-kokosová kaše

1 kg batátů

400 g kokosového mléka

3 stroužky česneku

sůl

pepř

Kuřecí rilettes

2 velká farmářská kuřecí stehna

2 kuřecí křídla

500 g červeného vína

440 g vody

sůl

pepř

koření Vege rajčátka

Na ozdobu

nasekaná listová petrželka

Postup přípravy

1

Troubu rozehřejeme na 150 stupňů. Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme, opepříme a dáme do pekáče

2

Kuřecí kousky zalijeme vínem a vodou a pekáč přikryjeme. Pekáč dáme do trouby a pečeme 4 hodiny

3

Po 4 hodinách pekáč z trouby vyjmeme, vyjmeme z něj kuřecí díly a necháme znovu vychladnout

4

Z kuřecích kousků sejmeme kůži, tu vyhodíme a maso oddělíme od kostí

5

Maso vrátíme do pekáčku výpekem a rozmělníme ho, buď pomocí vidličky, nebo šťouchadla na brambory, na vlákna

6

Batáty oškrábeme a uvaříme je v osolené vodě do měkka. Scedíme vodu a k batátům přidáme kokosové mléko.

7

K batátům prolisujeme česnek a pomocí tyčového mixéru batáty rozmixujeme do kaše.

8

Podle chuti přidáme sůl a pepř a důkladně kaši zamícháme.

9

Servírujeme tak, že nejprve do talíře vložíme kaši. Na ní opatrně položíme vlákna masa se šťávou a nakonec jídlo posyepeme nasekanou listovou petrželkou.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy

Tesco Leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech a obchodních domech od 23. 10. od 8:00 do 29. 10. 2019 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2019/35_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8

Recepty podle Vaší chuti

A jéje! Žádné výsledky Prosím, změňte kategorii.
2 3 4