Ingredience
4
kuřecí prsa
2 lžíce
extra panenského olivového oleje
1 lžíce
balzamikového octa
12
sušených švestek
120 g
anglické slaniny
8
šalotek
petrželka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa nakrájejte na delší nudličky.
2
Marinujte je alespoň 30 minut v omáčce z extra panenského olivového oleje, balzamikového octa, soli a pepře.
3
Maso napíchejte na špízy střídavě se sušenými švestkami, plátky slaniny a rozpůlenými šalotkami.
4
Špízy pečte v troubě – v režimu gril – při teplotě 200 °C dozlatova, asi 10 minut.
5
Podávejte ozdobené nasekanou petrželkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
