Ingredience
4 hrnky
vody
1 hrnek
kukuřičné krupice (polenty)
2 lžíce
mletého máku (jemného)
½ hrnku
mascarpone
½ hrnku
ricotty
sůl
Postup přípravy
1
Přiveďte vodu k varu a vsypte do ní polentu. .
2
Pořádně promíchejte a přidejte sůl.
3
Až začne polenta houstnout, přisypte mák.
4
Poté přimíchejte mascarpone a ricottu.
5
Pečte v troubě cca 5 minut, dokud polenta nezezlátne.
6
Takto připravená polenta se skvěle hodí jako příloha k hovězímu masu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
