Ingredience
100 g
krupicového cukru
1
vejce
200 g
hladké špaldové mouky (hladké)
½ balíčku
prášku do pečiva
200 ml
mléka (3 lžíce do náplně)
100 g
mletého máku
1 lžička
medu
300 g
švestek
skořicový cukr
Postup přípravy
1
Cukr s vejcem vyšlehejte do pěny.
2
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte mléko, až se vytvoří téměř tekuté těsto.
3
Těsto vlijte na plech pokrytý pečicím papírem a rozetřete do stejně vysoké vrstvy.
4
Mletý mák smíchejte se třemi lžícemi mélka a se lžičkou medu.
5
Touto směsí potřete těsto. Nahoru pravidelně rozmístěte vypeckované půlky švestek.
6
Podle chuti ještě koláč posypejte skořicovým cukrem.
7
Koláč s mákem a švestkami pečte při 175 °C asi 25 až 30 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
