Ingredience
500 g
červených brambor
3 lžíce
slunečnicového oleje
2 lžíce
krystalového cukru
50 ml
bílého vinného octa
2
jarní cibule
čerstvý kopr
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Brambory pořádně očistíme od nečistot a uvaříme je. Ještě horké i se slupkou je pokrájíme na malé kousky. Opepříme je a osolíme.
2
Cukr, olej a ocet si svaříme. Že je nálev hotový poznáme podle toho, že se všechen cukr rozpustí.
3
Jarní cibulky si pokrájíme na kolečka. Horkým nálevem polijeme brambory, zasypeme cibulkou a koprem a přiklopíme víkem.
4
Po pěti minutách můžeme salát odklopit, promíchat a ihned servírovat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
