Zeleninový krém
1 cibule
2 lžíce oleje
2 mrkve
3 řapíky celeru
1 kedlubna
1 cuketa mladá
3 rajčata (bez slupky)
libeček
petrželová nať
sůl
Nejprve si na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Poté přidáme veškerou zbylou zeleninu nakrájenou na kousky a také ji zprudka osmahneme.
Nakonec přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, zalijeme vodou a vaříme aspoň 35 min, aby všechna zelenina změkla.
Po uplynutém čase polévku rozmixujeme, dochutíme solí a podáváme třeba s osmahnutou houstičkou.
Více informací
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.