Ingredience
1 tabulka
hořké čokolády bez cukru
250 g
hladké mouky
100 g
strouhaného kokosu
½ lžičky
mleté skořice
250 g
másla
2 lžičky
práškového sladidla (na pečení)
Postup přípravy
1
Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Máslo necháme změknout, bude se nám s ním lépe pracovat.
2
Mouku prosejeme a smícháme se skořicí, máslem, kokosem, sladidlem a čokoládou. Vypracujeme těsto, které necháme 40 minut odpočinout v lednici.
3
Plech vyložíme pečicím papírem. Lžičkou na něj naskládáme hromádky těsta v dostatečné vzdálenosti od sebe. Lehce je přimáčkneme a uhladíme. Během pečení se roztečou.
4
Sušenky pečeme je ve vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 10 až 15 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
