Ingredience
500 g
špaldové hladké celozrnné mouky
250 g
kokosového oleje
150 g
mletých mandlí
4 lžíce
javorového sirupu
1 špetka
soli
Postup přípravy
1
Do větší mísy vsypte špaldovou mouku, přidejte kokosový olej, mleté mandle, javorový sirup, špetku soli a vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do fólie a nechte v lednici alespoň hodinu odležet.
2
Těsto vyválejte na pomoučněném vále nebo mezi dvěma pečicími papíry na plát tenký zhruba 5 mm. Vykrajujte různé tvary a do každého druhého kousku vykrojte středový otvor. Podle tloušťky těsta pečte 5–10 minut v troubě předehřáté na 150 °C.
3
Nechte vychladnout a druhý den namažte džemem a spojte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
