Léto je v únoru už daleko za námi a ještě také dlouho před námi. Komu se chce tolik čekat? Na zamračená rána rychle zapomeňte, máme pro vás totiž tipy na báječnou snídani s exotickým ovocem, které vám připomenou sluníčko a moře.
Zamilujte se do hurmikaki
Hurmikaki, zvané také kaki, svou exotickou chutí, jménem i zjevem přímo volá po tom, abychom se do něj schuti pouštěli den-co-den. Je ideální při hubnutí, protože jeden kus obsahuje pouze 100 kalorií. Kromě toho v něm najdeme také vlákninu důležitou pro zdravé vylučování a prevenci před zácpou. Obsahuje vitamin C a železo pro správnou imunitu nebo vitamin A podporující zrak a imunitní funkce.
Kaki si můžete vyladit přesně podle svých představ. Nakrájejte si ho do jogurtu nebo ním ozdobte své snídaňové musli.
Skvěle si na hurmikaki pochutnáte i v minidortících s nízkým obsahem laktózy.
Exotické mango chutná nejlépe v smoothies
Mango lze díky množství vitamínů, minerálů a živin nazývat superpotravinou. Jeho jemná chuť zamotá hlavu i největším ovocným odpůrcům a jemná textura manga ideálně doplňuje mnoho chutných receptů. Připravte si ho například na grilu a zalijte horkými malinami. Je to jednoduché:
- Mango nakrájejte na plátky a grilujte asi 5 minut za občasného otáčení.
- Kousky naložte na talíře a podávejte se smetanovým jogurtem zalité horkými malinami.
- Na závěr stačí mango pouze zakapat balzamikem a ozdobit meduňkou.
Mango fantasticky chutná i v smoothies a zamilujete si ho také v různých salátech nebo osvěžujících dipech.
Tip: Dočtěte se více o mangu a jeho výhodách pro zdraví 
Vyzkoušejte mangové smoothie s nízkým obsahem laktózy s mandlemi a medem
Avokádo jako slaná i na sladká pochoutka
Nenápadné ovoce se v posledních letech stalo i u nás trendy záležitostí! Avokádo používáme do dipů i pomazánek, salátů, těstovin, koláčů i do dalších receptů. Co je na něm tak výjimečného? Snad jeho nespočetné výhody pro naše zdraví jako obsah zdravých tuků, antioxidantů, vlákniny či kyseliny listové a dalších vitaminů, bohatá textura a také lehká přizpůsobivá chuť.
Dopřejte si avokádo na zdravou snídani třeba ve formě raw avokádového pudinku, na který budete kromě avokáda potřebovat pouze 2 banány a lžíci kakaa. Všechny ingredience můžete rozmixujte, nalejte do hlubších sklenic a servírujte s banánem nakrájeným na kolečka či posypané oříšky.
Jako slanou variantu zdravé snídaně vyzkoušejte s rodinou racio rýžové chlebíčky s avokádovou pomazánkou.
Tip: Zdravým a chutným exotickým ovocem vhodným na snídani je také ananas, který jednoduše zkombinujete s množstvím dalších ingrediencí. Připravte si ho jako skleničkový ananasový dezert s nízkým obsahem laktózy a buďte ve dne plní energie a dobré nálady!
Banány posilují zdraví celé rodiny
Mnozí z nás si díky jejich dostupnosti neuvědomují, že i banány řadíme mezi exotické ovoce. Většina z nás je oblibuje a hojně využívá ve své kuchyni hlavně pro jejich nasládlou chuť a benefity, které přináší našemu zdraví:
- Obsahují vysoký podíl kyseliny listové a železa pro silnou imunitu.
- Jejich pravidelná konzumace může napomáhat při prevenci astmatu, vysokého krevního tlaku, zažívacích potíží či diabetu.
- Díky obsahu tryptofanu může hrát roli při zachování dobré paměti a zlepšování nálady.
Dopřejte si energetickou bombu – granátové jablko
I když konzumace granátového jablka vyžaduje mnoho trpělivosti, investujte do něj čas! Mají mimořádně vysoký obsah antioxidantů a intenzivní regenerační účinky, mohou pomoci při prevenci rakoviny, očistě organismu či ochraně kardiovaskulárního systému i kloubů. Jejich bobulky se skvěle hodí ovocných salátů, smoothies, domácí zmrzliny a nebo jako součást omáček ke grilovanému masu i rybám.
Kokos skvěle chutná i voní ve všech provedeních
Ať už si každé ráno dopřejete lžičku kokosového oleje, používáte kokosové mléko na vaření, osvěžujete si dny kokosovou vodou plnou elektrolytů nebo ho v jeho sušené formě sypete do všech možných receptů, děláte pro své zdraví dobrou věc. Kokos totiž obsahuje vysoký podíl zdravých tuků, které pomáhají detoxikovat játra i lépe zvládat stres, vlákninu a množství vitaminů a minerálů. A navíc chutná jednoduše báječně!
Tipy pro využití kokosového oleje i mléka
- Kokosovou moučku můžete vyzkoušet například při přípravě vydatných lívanečků vhodných i pro diabetiky.
- Kokosovou vodu využijete při výrobě energetické kokosovo-citrónové limonády.
- Strouhaný kokos naservírujte rodině v podobě fantastických muffinů bez mouky.
Další inspiraci pro recepty na zdravou snídani s exotickým ovocem najdete na stránkách Hello Tesco.
Zdroje: healthyline.com, info.sk
