Ingredience
3
vejce
700 g
měkkého tvarohu
150 g
krupicového cukru
100 g
másla (a další na vymazání)
10 g
vanilkového cukru
1 špetka
mleté skořice
moučkový cukr (na posypání)
Postup přípravy
1
Povolené máslo vymícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme žloutky, skořici a tvaroh. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
2
Tvarohovou směs zahustíme krupicí a opatrně vmícháme sníh.
3
Menší plech vymažeme máslem a těsto na něj přendáme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C 40 minut.
4
Tvarohový koláč před servírováním zasněžíme moučkovým cukrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
